VisitDenmark

Lisa Lemkes långhelg i Fredrikshamn på Nordjylland

Lisa Lemke; välkänd TV-kock och driven matprofil som bland annat står bakom restauranger på Skrea Backe i Halland. Häng med när Lisa och hennes familj åkte ombord på Stena Line färjan och drog iväg med goda vänner till Fredrikshamn, under en långhelg på danska Nordjylland. 

lemke stena line 1
Foto: Lisa Lemke
lemke the reef
Foto: Lisa Lemke

Finns det något bättre än att samla goda vänner med barn i olika åldrar och åka på en mysig liten semester tillsammans? Det gjorde Lisa Lemke och här kan du ta del av hennes tips under tropiska dagar på hotellet The Reef i Fredrikshamn, med god mat på lokala, små pärlor samt mysiga utflykter i området på vackra Nordjylland.

Minisemestern började redan på färjan med Stena Line från Göteborg till Fredrikshamn. En otroligt smidig överfart oavsett om man reser med bil, tar tåget eller helt enkelt promenerar ombord.

lemke nj
Foto: Lisa Lemke

Aktiviteter på varje däck.
Lisa Lemke hade packat ner en massa spel, pysselböcker, virknålar och garn, kortlekar… men faktum var att gänget knappt hann med detta under överfarten eftersom det fanns så mycket kul att göra på färjan. Skattjakt ombord för barnen, en häftig spelhall och taxfree shoppen var otroligt poppis – speciellt för familjernas yngsta medlemmar. De vuxna hade aldrig upplevt ett så brett utbud av underhållning och aktiviteter på en Stena Line färja tidigare. Perfekt så här under vinterhalvåret då man mest är inomhus och inte lika mycket ute på däck.

Väl framme och iland på den danska sidan av Kattegatt så checkade de båda familjerna in på The Reef. En klassiker som idag är ett helt nyrenoverat hotell, på gångavstånd från färjeterminalen, vilket är perfekt för dom som tagit tåget eller valt att låta bilen stå kvar i Sverige. 

lemke smörrebröd
Foto: Lisa Lemke
the reef restaurant
Foto: The Reef

Långlunch med danska smørrebrød.
De båda familjerna åt en sen lunch på mysiga stället Smørgåsen. Här fanns ett brett urval av olika smörrebröd och dessutom med pairing av snaps om man kände för en lille en till måltiden. Barnen var supernöjda eftersom de kunde välja olika slags bröd och pålägg som räkor, ägg, köttbullar och annat smaskigt och sen bygga sina egen macka själva. Smart och kul när man har barn med på sen långlunch!

Nöjda med matiga mackor i magen så var det dags att strosa runt en sväng på stan och se vad gågatan i Fredrikshamn hade att bjuda på. Gänget var överraskade över att så mycket var helgöppet trots att staden inte är jättestor – här fanns något för alla att kika på. 

lemke the reef 2
Foto: Lisa Lemke
lemke spelhall
Foto: Lisa Lemke

Smaklig måltid. 
The Reef har två restauranger så Lisa och hennes sällskap valde att äta i Buffé restaurangen den första kvällen. Här fanns så mycket gott att välja på för en barnfamilj och det bästa av allt var att alla var välkomna – stora som små barn – åt och njöt i en härlig, avslappnad miljö. Den andra kvällen blev det A la carte restaurangen som också var otroligt trevlig. Bra service, goda rätter och åter igen; barnen får lova att vara med överallt, springa fram och tillbaka utan att de är i vägen. Det uppskattar man som förälder. Frukosten var i en liga för sig och barnen var i sjunde himlen! Dansk påläggschoklad – bara en sådan sak på mackan! Pannkakor, våfflor, nutella, wienerbröd. De vuxna gjorde egna smörrebröd som frukostmackor, så fräscht och gott. Vilken lyx! 

the reef utepool
Foto: The Reef
reef vattenland
Foto: The Reef

Tropisk värme. 
Upp på rummet och klä om för att susa ner till vattenlandet och bada. Det kändes som om man rest till tropikerna, lagom tempererat, stämningsfull belysning och ljud i takt med de olika attraktionerna och poolerna i vattenlandet. Perfekt för en generationsresa om man känner för att bjuda med hela familjen någon gång eftersom här fanns mysiga upplevelser för alla åldrar.

lemke pikkerbakken
Foto: Lisa Lemke

Underhållning på hög nivå. 
The Reef har ett karaoke rum och gissa om det blev en favorit hos de två familjerna? Underhållning som gick hem klockrent oavsett om det var 13-åringen, 7-åringen eller någon av de vuxna som kämpade om tid med mikrofonen. Biorummet var också uppskattat; här kunde man boka salongen för sig själv eller gå in och se någon av filmerna som visades. Man bör dock vara uppmärksam på att filmerna inte har svenskt tal eller undertexter. Hotellet hade även en kul spelarkad för hela familjen. Barnen fick obegränsat med polletter i receptionen och sedan var det bara att spela på de olika maskinerna och utmana varandra. Det slutade med att hela gänget hamnade här på kvällen och spelade ihop.

lemke marknad nj
Foto: Lisa Lemke
lemke mat julmarknad
Foto: Lisa Lemke

Kort avstånd till kul upplevelser.
Lisa och hennes familj hade tidigare varit på Palmstranden som ligger i Fredrikshamn. Fast det var på sommaren, undrar om palmerna vajade vidare i vinden även nu på vintern? Det gjorde de inte men lekplatsen står kvar året runt och det blev ett kärt återseende för barnen och samtidigt ett bra tillfälle att bocka av andra sevärdheter i området, som Skagen till exempel, eftersom allt är så nära till hands här. Gänget gjorde också en utflykt till Pikkerbakken, som är en utkikspunkt med fin utsikt högt upp över staden.  De besökte också bunkrarna vid det historiska Bangsbo fortet, en oväntat spännande upplevelse som de inte hade räknat med skulle gå hem hos hela gänget. Så det var en rolig överraskning.

Det blev en kul och uppskattad minisemester till nyrenoverade The Reef i Fredikshamn, med Stena Line från Göteborg. Det var tydligt att både barn och vuxna gillade hotellets breda utbud med aktiviteter, trevliga restauranger och att det fanns gott om plats till alla – oavsett ålder, tycke och smak. Så nära till något så annorlunda, få timmar från den svenska sidan. 

the reef fredrikshamn
Stena line färjan på öppet hav

Semestern börjar redan på färjan.

Foto: Stena Line

Senast uppdaterad: Januari 2026