Hørby Færgekro

Restaurant

Hørby Færgekros restaurant serverer nyfortolkede klassiske danske retter i indbydende nyrenoveret rammer - lige ud til Holbæk Fjord. Sæsonens smage og personlig service skaber mindeværdige oplevelser, så man ønsker at komme igen.

En restaurant ved fjorden – hvor sanserne bliver forkælet

Forestil dig at træde ind på Hørby Færgekros restaurant: store vinduer, blødt dagslys, udsigt over Holbæk Fjord og lyden af bølgeskvulp i baggrunden. Denne historiske kro kombinerer klassisk dansk krohygge med moderne, nordisk elegance. Det lyse, badehotelinspirerede interiør skaber en rolig og inviterende atmosfære, hvor du straks føler dig velkommen til at slå dig ned og nyde et måltid.

Restauranten på Hørby Færgekro tilbyder både frokost og middag – alt fra en let anretning på terrassen til en 3-retters menu i de stemningsfulde indendørs omgivelser. Uanset om du kommer som par eller med et større selskab, er ambitionen at give dig en spiseoplevelse, hvor mad, udsigt og personlig service går op i en højere enhed.

Husk at bestille bord i god tid, da der ofte er rift om pladserne.

Menukort med respekt for sæson og smag Madoplevelsen på Hørby Færgekro bygger på nordiske værdier: kvalitet, enkelhed og respekt for årstidens friske råvarer. Menukortet rummer et varieret udvalg af velkendte danske retter – flere af dem fortolket i en moderne udgave.

Til frokost kan du blandt andet nyde et overdådigt stjerneskud med det hele: smørstegt fiskefilet, håndpillede rejer, dampet fisk, røget laks samt kaviar, asparges og mayonnaise. Kan du ikke vælge mellem de mange muligheder, kan du vælge en frokostanretning, hvor du får en sammensætning af flere fisk og kødretter, serveret over flere omgange.

Aftenmenuen byder på favoritter som wienerschnitzel, engelsk bøf med skysovs, bagt kuller med jordskokkecreme og kroens signaturret: stegt flæsk med kogte kartofler, persillesovs og syltede rødbeder – naturligvis ad libitum.

Hver måned skaber køkkenet desuden Månedens Menu, hvor du frit kan vælge 1, 2 eller 3 retter, sammensat efter sæsonens råvarer og årstidens traditioner.

Kroen samarbejder med Tuse Næs’ to lokale vingårde, Bognæs Vingaard og Tusen Vin, så du har mulighed for at nyde vine fra nærområdet, der passer perfekt til både omgivelserne og det nordiske køkken.

Mad, udsigt og stemning – en særlig oplevelse

Hørby Færgekro er mere end blot en restaurant – det er helhedsoplevelsen, der gør besøget helt særligt. Her spiser du med udsigt til fjorden, hvor naturen ofte kæmper om opmærksomheden med de vellavede retter.

Terrassen vender mod syd, så du på varme dage kan sidde med sol på huden, nyde et glas vin eller en kold øl og lade blikket glide over vandet. Indendørs giver de lyse, klassiske rammer – inspireret af badehoteller – en intimitet og ro, der gør det let at læne sig tilbage og nyde måltidet.

Personalet lægger vægt på nærvær og smilende service – en kombination, der ifølge gæsteanmeldelser får gæsterne til at føle sig både velkomne og særligt godt behandlet.

Særlige arrangementer

Året rundt byder Hørby Færgekro på forskellige arrangementer. De traditionsrige begivenheder som påskefrokost, mortensaften, Sankt Hans og julefrokoster er altid populære.

Derudover afholdes en række unikke events som musikbanko, flæskefestival, filmaften med den sort/hvide klassiker Færgekroen og Historisk Dag – hvor der inviteres til frokost, rundvisning og foredrag om kroens mere end 800-årige historie.

Vil du sikre dig plads til de mest eftertragtede arrangementer, anbefales det at tilmelde dig kroens nyhedsbrev.

Til alle – familie, par, venner og selskaber

Restauranten på Hørby Færgekro byder velkommen til gæster i alle aldre. Familien kan

glæde sig over børnevenlige retter som fisk & fritter, kyllingespyd med pommes frites eller en børneudgave af kroens stegt flæsk.

For par, der drømmer om en romantisk middag ved vandet, tilbyder restauranten en kombination af god mad, nærværende stemning og udsigt over fjorden – perfekt til en hyggelig aften eller fejring.

Skal I fejre en større begivenhed? Book til flere personer i restauranten, eller hold jeres arrangement i de charmerende selskabslokaler. Forud for festen afholdes et selskabsmøde, hvor detaljer som bordpynt, opstilling, underholdning, drikkevarer og menu planlægges og afstemmes. Her kan I fejre alt fra runde fødselsdage og receptioner til bryllupper, jubilæer, mindehøjtideligheder og konfirmationer – alt i særlige rammer, der indbyder til at skabe nye minder.

Særlige oplevelser fra velkommen til på gensyn

Uanset om du besøger Hørby Færgekro for en romantisk middag, en særlig fejring eller blot for at nyde et velfortjent afbræk fra hverdagen, venter en oplevelse, der både føles nærværende og gennemført. Her får du gastronomi, atmosfære og service, der tilsammen skaber minder – ikke bare måltider. Med udsigten over fjorden og den varme velkomst er Hørby Færgekro et sted, man har lyst til at vende tilbage til igen og igen.