Aqua Vitae Sydfyn

Aqua Vitae Sydfyn laver brændevin baseret på fynsk frugt helt fra bunden.

Frugten gæres til vin og denne vin destilleres til en alkohol i stil med calvados, grappa og eau-de-vie.

Der fremstilles også en æblebrændevin lagret på whiskyfade.

Ud over salg til specialbutikker og gourmet restauranter har Aqua Vitae Sydfyn har egen gårdbutik. Her sælges egne produkter og besøgende har mulighed for at smage på de forskellige brændevine – ganske gratis. 

Gårdbutikken er næsten altid åben – ring evt forud for et besøg på 61 36 81 83.