noma

noma rykker til nye lokaler og åbner igen med nyt koncept i slutningen af 2017

noma er blevet kåret som verdens bedste restaurant hele fem gange i 2010, 2011, 2012, 2014 og 2015. Før restauranten lukkede, kunne noma også prale med to stjerner i Guide Michelin Nordic Cities i både 2015 og 2016.

Rene Redzepi er køkkenchef på noma, der excellerer i det nordiske køkken. Der hentes superbe råvarer fra Island, Færøerne, Grønland og selvfølgelig Danmark, og der stilles tårnhøje krav til leverandørerne.

Redzepi har arbejdet på flere restauranter, der har været tildelt de maksimale tre stjerner (blandt andet El Bulli). Så det er ikke nogen overraskelse, at nomas mad er helt fantastisk.

Share this page

Opdateret af:

Wonderful Copenhagen redaktion@woco.dk
 

Kontakt

Adress

Strandgade 93
1401 København K

Phone

+45 32 96 32 97

Facilities

  • Anbefalinger

    • White Guide Danmark
  • Prisniveau

    • Højt
    • Hovedret: DKK > 250

Transport

Coordinates

Longitude : 12.5978009
Latitude : 55.6779738