Manfreds

Manfreds ligger på hippe JægersborggadeNørrebro. Det er teamet bag Relæ på samme gade, som står bag den hyggelige lille vinbar og restaurant.

Manfreds har fokus på rustik hverdagsmad, som er hjulpet på vej af moderne teknikker og råvarer af højeste kvalitet.

Råvarerne er biodynamisk grønt fra Kiselgården, rodfrugter fra Lammefjorden, gris fra Hindsholm, lam fra Havervadgaard og urter fra skoven.

Hos Manfreds er vinen naturlig vin, og det har gjort stedet til Københavns første naturlige vinbar.