Fra fjord til bord med biolog og madentusiast

Foto: Morsø Turistbureau - Destination Mors
Begivenheder
Begivenheder
Adress

Øroddevej 80

7900 Nykøbing M

Contact

Mejl:mt@visitmors.dk

Telefon:97720488

Arrangementet begynder med rundvisning på Dansk Skaldyrcenter. Vi ser hvordan man ”dyrker” østers, hummer, muslinger og tang og hører, hvorfor det er sundt at spise skaldyr. Fokus på rundvisningen vil være de ressourcer, der er ude i fjorden og hvilke muligheder der er for udnyttelse af disse.

Herefter går turen ud i formidlingscenterets køkken. Her har madentusiasten allerede tilberedt nogle lækre små retter med muslinger eller andre skaldyr, hvortil der er spændende tilbehør - måske skal du smage tang fra Limfjorden for første gang? madentusiasten vil også give dig mange nye ideer til, hvordan skaldyr kan tilberedes. Så kom, smag, duft og spørg. Dine smagsløg vil blive mange oplevelser rigere og du vil blive inspireret til at anvende skaldyr og tang i dine madretter derhjemme. 

Varighed: 2 timer (1 times rundvisning og 1 time i køkken sammen med madentusiasten, hvor I kan smage på de tilberedte smagsprøver)

Minimumsdeltagerantal: Der skal minimum være 15 personer tilmeldt for at turen gennemføres. Hvis der ikke er nok tilmeldte til arrangementet vil I blive kontaktet af Morsø Turistbureau.

Adress

Øroddevej 80

7900 Nykøbing M

Priser

pr. person ekskl. drikkevarer

395 DKK

Last updated by
Morsø Turistbureau - Destination Mors