Brødsheriffen

Foto: Ærø Turistbureau
Aktiviteter
Øvrige aktiviteter
Brødkursus for surdejs entusiater. Lær at bage det grundlæggende sudejsbrød, - madbrød og morgenbrød.  
Adress

Fæstevej 4

5970 Ærøskøbing

SURDEJ, DEN NATURLIGE PROCES

På kurset lærer du at lave din egen surdej og en dej til brød og boller. Vi maler mel og du lærer om mikroorganismerne, den naturlige proces. Du lærer at bage brødet og hvordan du bruger din ovn på den bedste måde. Vi spiser morgenmad, frokost, en god suppe, ost og pølse, en eftermiddagskage, the og kaffe. Med i prisen er også en god bøtte fra Kunst og Køkkentøj til din surdej. Du får din egen brøddej med hjem, som du kan bage næste morgen. Det bliver der 24 rundstykker ud af. Al melet og surdejen får du på kurset og alle råvarer er økologiske. Kurset varer typisk fra 9 morgen til 16-16:30.

Kurset koster 850.-

Du kan samle et hold
Har du interesse i at samle et hold selv af venner, arbejdskammerater eller familie, så ring eller skriv til mig. Så arrangerer jeg kurset for jer, og I får en hyggelig dag og en masse viden med hjem. 

Adress

Fæstevej 4

5970 Ærøskøbing

Last updated by
Ærø Turistbureau