Restauranger och mat

I Danmark kan du äta på världens bästa restaurang, serveras mat som tillagats av världens bästa kock och - i Köpenhamn – välja mellan hela 13 restauranger med stjärnor i världsberömda Michelinguiden. Danmark är landet där du kan prova det så kallade nya nordiska köket (New Nordic Cuisine) fullt ut. I framför allt de större städerna kan du dessutom testa maträtter från alla världens hörn. Utanför storstäderna kan du äta bra och solid värdshusmat samt stifta bekantskap med mer eller mindre kända hemlagade lokala specialiteter. Här finns med andra ord något för alla smaker. Smaklig måltid!

Mat i världsklass

En restaurang i den absoluta världstoppen, mängder av Michelinstjärnor och topplaceringar i kock-VM. I Danmark hittar du mat av yppersta klass.

Stjärnkocken René Redzepi styr det framgångsrika nordiska köket på noma i Köpenhamn.

Bra mat till bra priser! Här har vi listat de restauranger i Köpenhamn som tillldelats utmärkelsen Bib Gourmand.

Det nya nordiska köket

Ryktet om det så kallade nya nordiska köket har spritt sig över världen de senaste åren och är något mer än bara en fluga. Många glömda rätter och ingredisenser har åter kommit fram i ljuset. Här kan du läsa mer om köket som har gett begreppet "dansk mat" en ny dimension. 

Den delikata trenden på allas läppar skänker helt nya sätt att tänka gastronomi.

Äkta smak av Danmark

Lär dig mer om de danska matklassikerna eller följ med på en smakresa genom Danmark och upptäck de regionala delikatesserna.

 

 

Planera in smakupplevelserna

Glöm inte att planera in de semesterns smakupplevelser! Här kan du bland annat söka efter restauranger eller spana in årets matfestivaler.

I vår databas kan du söka efter restauranger i just det område som du ska besöka.